Tarta De Ricotta

RECETA SALUDABLE
6 porciones Fácil Almuerzo

Ingredientes

  • 500 gr ricotta o queso blanco dietético
  • 3 uni claras (o 1 huevo)
  • 2 cdas harina
  • 1/2 uni cebolla rallada rehogada con fritolim
  • 1 cda cucharada de puerro triturado
  • 2 uni tomates medianos con orégano
  • 1 uni clara picada o 1 huevo duro
  • 1 cda queso blanco dietético
  • 100 gr queso en hebras light
  • Sal, pimienta

Preparacion

1
Mezclar los ingredientes de la masa y extender en 1 tartera rociada con rocío vegetal o en una sartén de teflón. Mezclar los ingredientes de relleno, colocar sobre la masa y hornear durante 15´ 4.
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Una buena alimentacion es el primer paso hacia una vida mas saludable.
Lic. M. Claudia Sempe
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