Pizza De Ricota

RECETA SALUDABLE
4 porciones Fácil Almuerzo

Ingredientes

  • 400 grs ricota descremada
  • 1 uni cebolla grande (dorada con rocio vegetal)
  • 1 huevo o 2 claras
  • 2 cdas harina o fecula de maiz
  • 1 rebanada de tomate
  • 1 rebanada de mozzarella
  • pimienta y orégano (a gusto)

Preparacion

1
Dorar la cebolla y mezclarla con el huevo, la ricota, la harina y los condimentos Unir y dejar reposar unos minutos.
2
Luego separar en 6 partes y cubrir las bases de las tartaletas rociadas con rocio vegetal.
3
Hornear unos minutos y luego incorporar el tomate y la mozzarella espolvoreando con orégano.