Lasagna De Berenjena

RECETA SALUDABLE
5 porciones Fácil Almuerzo

Ingredientes

  • 4 uni berenjenas (peladas y sin semillas, cortadas finitas a lo largo)
  • 2 tazas salsa de tomate dietética
  • 1 uni cebolla (cortada y dorada con rocio vegetal)
  • 100 grs queso en hebras light
  • Perejil y condimento a gusto

Preparacion

1
Dorar las berenjenas con Fritolim.
2
Hacer una pasta con el resto de los ingredientes excepto la salsa de tomate.
3
Preparar dos capas de igual manera y gratinar al horno.