Salsa Carotena (zanahoria)
RECETA SALUDABLE
Fácil
Almuerzo
Ingredientes
1/2 l
leche descremada
1/2 kg
zanahorias
(cocidas y procesadas)
1 cda
fecula de maiz
Preparacion
1
Calentar la mitad de la leche en una cacerola y antes que hierva agregar la fecula disuelta en la otra parte de leche, condimentar con nuez moscada. Incorporar el puré de zanahorias, mezclar muy bien y servir.