Merluza con berenjenas
RECETA SALUDABLE
Fácil
Almuerzo
Ingredientes
4
filetes de merluza sin espinas
(150 gr. cada uno)
3 unidades
berenjenas
(hechas pure)
50 gr
queso magro
(en fetas)
1 cda
caldo de vegetales en polvo
Preparacion
1
Hacer capas con el pescado cubierto con caldo dietético en polvo, cubrir con 1 feta de queso y puré de berenjenas.
2
Hacer varias capas y cocinar en el horno.
