1
Preparar la salsa dorando la cebolla con Fritolim e incorporar el tomate picado, el puré y el caldo.
2
Cocinar tapado unos minutos.
3
Hervir las rabas y los calamares en agua y sal 20’.
4
Limpiar y hervir el pulpo cortado en trozos.
5
Incorporar los mariscos a la salsa de tomates y cocinar 10 a 15´.
6
Antes de servir incorporar una pizca de edulcorante
5.
