Tournedo Al Romero Con Hongos (apto DIV)
RECETA SALUDABLE
4
porciones
Fácil
Almuerzo
Ingredientes
4 uni
tournedo de lomo de peceto magro de 120 g
200 gr
hongos frescos
1 taza
caldo light
1 ramito
romero fresco
Cant. nec.
sal
Preparacion
1
Cortar la carne en trozos y cubrirla con rocío vegetal.
2
Calentar una sartén honday dorarla.
3
Incorporar el caldo, el romero y sal, cuando rompa en ebullición colocar los champiñones fileteados.
4
Cocinar 8 minutos aprox.
5
Servir caliente.