Budin De Calabaza (apto DIV:)

RECETA SALUDABLE
6 porciones Fácil Almuerzo

Ingredientes

  • 1 kg calabaza
  • 8 uni claras de huevo
  • 60 gr queso en hebras light
  • 200 gr queso blanco casancrem deslactosado
  • 1 uni cebolla (picada y rehogada con rocio vegetal)

Preparacion

1
Cocinar la calabaza y luego mezclar con el resto de los ingredientes pasando todo por la procesadora.
2
Rociar con rocio vegetal la budinera y cocinar en el horno 50/60 minutos a 170º.
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Una buena alimentacion es el primer paso hacia una vida mas saludable.
Lic. M. Claudia Sempe
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