Omellette de esparragos

RECETA SALUDABLE
2 porciones Fácil Almuerzo

Ingredientes

  • 2 uni claras
  • 1 uni huevo
  • 1 paquete esparragos (hervidos)
  • 2 cda queso en hebras light
  • 1/2 uni cebolla (dorada)

Preparacion

1
Mezclar las claras con el queso y con el huevo batido y los espárragos. Si desea puede incorporar la cebolla.
2
Volcar la preparación en una sartén rociar con rocío vegetal. Cocinar ambas partes de la tortilla de la misma manera.