Revuelto de espinaca
RECETA SALUDABLE
1
porciones
Fácil
Almuerzo
Ingredientes
200 gr
espinaca cruda
(o 100 grs cocida y escurrida)
2 uni
claras
1 uni
huevo
500 cc
leche
50 gr
queso en hebras light
Preparacion
1
Cocinar y escurrir la espinaca.
2
Batir las claras junto con el huevo y la leche. Agregar la espinaca y el queso rallado.
3
Colocar en un molde previamente rociado con rocío vegetal.
