Tortilla de brocoli
RECETA SALUDABLE
Fácil
Almuerzo
Ingredientes
3/4 taza
brocoli
(hervido y picado)
3 uni
claras
2 cdas
queso en hebras light
1/2 uni
cebolla
(picada y dorada)
Cant. nec.
pimienta, nuez moscada
Preparacion
1
Mezclar el brócoli con el queso y con el huevo batido previamente con la clara. Si desea puede incorporar la cebolla. Volcar la preparación en una sartén rociada con rocio vegetal, cocinar ambas partes de la tortilla de la misma manera.
