1
Hervir las calabazas cortadas por la mitad a lo largo.
2
Colocar en mitades ahuecadas en una fuente para horno, lubricada con spray vegetal.
3
Disolver la fécula en la leche fría, revolver bien y llevar a fuego moderado hasta que comience a espesar.
4
Añadir el choclo, queso y condimentos.
5
Cubrir y rellenar los huecos de la calabaza y llevar a horno fuerte entre 5 y 10 minutos
5.
