1
Con ayuda de la balanza pesar 300 grs de semillas de lino.
2
Luego moler las semillas, 10 segs/ VEL 8.
3
Agregar la sal y el polvo de hornear y nuevamente usando la balanza, agregar 300 grs de claras.
4
Colocar la mariposa, batir, 3 mins/VEL 3.
5
Llevar a una budinera previamente rociada con spray vegetal.
6
Cocinar en horno medio 20 mins.
7
Una vez cocido dejar enfriar.
8
Se puede cortar en rebanadas y congelar.
9
Sacar del freezer y tostar.
10
Para desayuno o merienda.
11
O para una comida con vegetales, carne o pollo. o huevo, jamón y queso.
