Pollo a la portuguesa

RECETA SALUDABLE
Fácil Almuerzo

Ingredientes

  • 150 gr suprema de pollo
  • 2 tomates (pelados y cubeteados)
  • 2 taza caldo de vegetales
  • 2 hojas laurel
  • 2 cebollas
  • 2 morrones
  • 4 dientes ajo
  • pimienta (a gusto)

Preparacion

1
Sacar la piel y la grasa del pollo y cortarlo en presas pequeñas.
2
Sacar las semillas de los morrones.
3
Cortar las verduras en cuadraditos.
4
Hervir todo en una cacerola tapada aproximadamente 30 minutos