1
Mezclar el jugo y la ralladura de las naranjas con el pimentón y pimienta.
2
Frotar con esta mezcla el pollo y dorarlo con rocío vegetal en una sartén, agregar caldo.
3
Cocinar tapado con cuidado que no se seque.
4
Dorar la cebolla cortada en aros finitos con rocío vegetal e incorporar a la preparación anterior.
