1
Asar las pechugas a la plancha con una cucharada de salsa de soja.
2
Hervir las papas con cáscara y luego pelarlas y cortarlas en cubitos.
3
Asar, pelar y quitar las semillas de los ajíes.
4
Colocar en una fuente las pechugas, encima disponer los morrones.
5
A un costado poner las arvejas y al otro costado las papas.
6
Salsear con unas cucharadas de salsa de soja mezclada con dos de caldo o agua.