1
Hervir el morron, enfriarlo, quitarle las semillas y cortarlo en cubitos.
2
Mezclarlo con el pollo cocido y cortado en juliana, agregar la ½ cebolla, previamente lavada con agua
hervida y el pepino cortado en ruedas finas.
3
Condimentar con sal, pimienta, vinagre de manzana y mayonesa light.
4
Colocarlo en una fuente y decorar con pepino y huevo duro en gajos.